Il me reste une vingtaine de plants d’artichaut à vendre. Ils ont été semés au début février. Ils sont prêts à mettre en terre maintenant. La période de vernalisation est complétée (exposition au froid afin de provoquer la floraison). Ils devraient entrer production a la mi-juillet et produire au moins une dizaine de bourgeons […]
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agriculture collective, Agriculture péri urbaine, Agriculture urbaine, Potager, Vignoble et oenologie
Agriculture urbaine et péri urbaine sur la rive sud de Montréal 2014
Cet été, les activités d’agriculture urbaine et péri urbaine sont multiples. J’ai beaucoup de travail et mon blog suit difficilement. Nous en sommes à notre troisième année de production d’ail et des choses intéressantes en découlent. On m’a demandé de faire une revue des activités ainsi qu’un espèce de mémento qui résument les étapes et […]
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agriculture collective, Agriculture péri urbaine, Agriculture urbaine, Non classé, Potager
Artichauts 2014, la saison est débutée
Cette année, j’ai débuté ma pépinière d’artichaut à la mi-février. Au Québec et en Ontario, les variétés disponibles sont limitées. On retrouve surtout la ‘’Green Globe’’ ou encore ‘’Improved Green Globe’’. En fouillant un peu sur le web, j’ai trouvé un semencier en Colombie Britannique qui offrait une variété plus hâtive qui semble prometteuse ‘’Imperial […]
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Produire ou acheter les plants pour son potager
Le plus simple lorsque l’on veut faire un jardin est d’acheter dans les pépinières les plants nécessaires. Depuis les dernières années, les coûts des plants ont beaucoup augmentés. La qualité a quant à elle beaucoup diminué. Les grandes pépinières saisonnières des centres de distribution s’approvisionnent à plusieurs sources, pour les légumes, les fleurs et les […]
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Conférence sur l’agriculture urbaine et périurbaine
L’agriculture urbaine et périurbaine, deux concepts à démystifier! Conférence sur l’agriculture urbaine et périurbaine [Longueuil, 10 avril 2013] – L’agronome bien connu de Longueuil, M. Serge Charron, en collaboration avec Ciel et Terre, propose une conférence d’actualité alors que de nombreuses voix s’élèvent pour prôner le retour de l’agriculture au sein de nos villes. En […]
Lire la suiteAgriculture urbaine, Aménagement du territoire, Potager, Vignoble et oenologie
L’artichaut des banlieues
L’artichaut est une plante originaire de la Méditerranée qui s’est très bien adapté au climat plus frais du nord de l’Europe. Dans ces pays (surtout l’Espagne, l’Italie et la France (plus particulièrement en Bretagne), on la cultive comme plante bisannuelle, c’est-à-dire que la plante produit ses fleurs l’année suivant sa plantation. La partie que […]
Lire la suiteLe potager urbain : l’utilisation des bios pesticides
Souvent, il nous arrive d’entendre des commentaires et de recueillir des informations surprenants sur les bios pesticides utilisables en agriculture certifiée biologique. Un commentaire le plus souvent entendu est que si un pesticide bio est homologué par Santé Canada, il est inoffensif. Attention : homologué ne veut pas dire inoffensif. Lorsqu’un produit est homologué, cela […]
Lire la suiteMise en conserve des fruits et des légumes du jardin : Prudence
À partir du mois d’août, le jardin commence à produire beaucoup et l’on cherche par tous les moyens à conserver le fruit de notre labeur. De plus, à cette période de l’année, les marchés débordent de produits frais à très bon prix. La mise en conserve des aliments ne s’improvise pas. Il y a des […]
Lire la suiteLes tomates, reines du jardin III
Les variétés hybrides n’ont rien à voir avec les OGM. L’hybridation est le résultat du croisement d’au moins deux variétés pures. Si l’on conserve ces graines pour produire des plants l’année suivante, nous aurons une grande variété de plants qui se rapprocheront plus ou moins de l’un des deux parents qui ont servi à produire […]
Lire la suiteLes tomates reines du jardin II
Variétés non hybrides Les tomates non hybrides sont des variétés que l’on dit pures (à pollinisation ouverte). Si l’on conserve les graines de ces plants, on est assuré de reproduire exactement la même variété les années suivantes. Beaucoup de variétés commerciales sont excellentes, comme les variétés françaises Marmande et la Saint-Pierre qui ont connu leurs […]
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